Строительство ресторанов: дерево – самый беспроигрышный вариант!

Давайте попробуем ответить на вопрос, почему мы любим тот или иной ресторан и готовы возвращаться в него снова и снова. Из-за превосходной кухни, помноженной на безупречный сервис и доступные цены? Безусловно, эти критерии очень важны, но их недостаточно. Еще одним фактором привлекательности, а может быть, даже более важным, чем все перечисленные, является атмосфера заведения, которая определяется тем, что мы видим перед своими глазами и что при этом ощущаем. И тут дерево пока не имеет себе достойных конкурентов. Если ремонт офисов сегодня больше тяготеет к стилю хай-тек, где для создания рабочей атмосферы он вполне уместен, то в том, что касается ресторанов, ничего лучше классики и стиля «ампир», широко использующих дерево для отделки и декорирования интерьера, пока не придумано. Только дерево способно наполнить помещение залов ресторана непередаваемым ощущением тепла, расслабленности и уюта.

Какова природа магии дерева, сказать трудно. Ученые мира спорят по этому поводу до сих пор. Одни считают, что каждое дерево аккумулирует энергию космоса и воздействует этой энергией на биологическое поле человека, подпитывая его положительной энергией и забирая отрицательную. Другие полагают, что все это выдумки, и утверждают, что весь секрет положительного эффекта дерева кроется в его слабом электромагнитном излучении, которое, вступая в резонанс с частотой излучения человека, увеличивает его энергетическую активность. Но факт остается фактом. Во всем мире строительство ресторанов по сей день часто ведется именно из дерева. Посмотрите на рестораны, возведенные из деревянного бруса, массово появляющиеся в наши дни вдоль современных трасс. Они редко бывают пустыми. Даже многие горожане предпочитают проехать несколько десятков километров за пределы родного города, чтобы отдохнуть именно в таком ресторане, где можно не только вкусно поесть, но и наполниться еще чем-то необыкновенно приятным, название чему еще не придумано.

Даже в городах, где строительство отдельно стоящих ресторанов из дерева сегодня крайне затруднено и не всегда уместно, умелое использование дерева в интерьере может существенно повысить уровень привлекательности заведения в глазах посетителей. Это может быть деревянная мебель, изящные барные стойки, рамы для картин , паркет, обшивка стен, а также всевозможные элементы декора. Поэтому, продумывая дизайн интерьера ресторана, не следует забывать, что дерево – это всегда самый беспроигрышный вариант!